DAYA tahan atau imunitas yang kuat sangat penting guna melindungi
tubuh dari serangan penyakit atau virus. Salah satu cara memperkuat imunitas
adalah dengan menjaga saluran cerna tetap sehat. Lantas, bagaimana caranya?
Dikatakan Dokter spesialis Gizi
Klinik, RS Pondok Indah Bintaro Jaya, dr. Diana Felicia Suganda, sebenarnya
imunitas sangat berkaitan erat dengan makanan. Nah, makanan inilah yang akan
memengaruhi apakah saluran cerna menjadi sehat atau tidak.
“70 persen imun kita dipengaruhi
oleh saluran cerna. Kalau kita bisa buang air besar setiap hari, itu menandakan
keseimbangan bakteri baik di dalam saluran cerna kita, kalau bakteri baik
mudah-mudahan imunitas juga baik,” ujar dr. Diana.
Tapi, makanan yang dikonsumsi pun
tidak boleh asal. Dalam sepiring nasi harus diisi dengan makanan bergizi
seimbang. Yakni dengan memenuhi kebutuhan makronutrien yang terdiri dari
karbohidrat, protein, dan lemak. Serta mikronutrien seperti vitamin dan
mineral.
Lalu, takaran kaborhidrat,
protein, dan lemak pun harus seimbang. Biasanya, ungkpa dr. Diana, dalam satu
piring harus berisi sepertiga karbohidrat, sepertiga sayuran, dan sisanya
dilengkapi protein hewani serta buah-buahan.
“Jadi enggak bisa protein aja
tanpa karbohidrat, atau perbanyak sayur aja enggak ada proteinnya. Semua harus
lengkap untuk membentuk usus yang sehat sehingga imunitas meningkat,” tukasnya.
