Jayapura (PAPUANESIA.ID) – Komandan Korem 172/PWY Brigjen TNI JO Sembiring, Jumat (23/9), menyalurkan bantuan kepada salah satu pelaku UMKM mama Papua mampu binaan Korem 172/PWY di Kampung Enggros, Distrik Abepura, Jayapura, Papua.
Bantuan yang disalurkan berupa satu buah freezer itu merupakan bantuan dari Disperindagkop Papua yang diberikan kepada mama Petronela Merauje dan mama Sembra.
Kedua mama-mama itu merupakan jebolan bimtek gebyar mama Papua mampu yang juga binaan Korem 172/PWY.
Danrem 172/PWY Brigjen TNI JO Sembiring seusai penyerahan bantuan menyatakan apresiasinya dengan terobosan yang dilakukan mama-mama Papua yang mencoba kreasi baru dari ilmu yang diterima selama mengikuti bimtek di Korem 172/PWY beberapa waktu lalu.
“Mama Petronela dan mama Sembra telah memproduksi nugget yang berbahan baku cum-cumi dan kerang,” kata Brigjen TNI Sembiring.
Danrem 172 didampingi Ketua Persit Korem 172/PWY Ny Ayu Sembiring mengaku, bila tersedianya bahan baku ikan, maka mereka juga akan membuat nugget dengan berbahan ikan, sehingga akan semakin banyak pilihan rasa.
Cita rasanya enak, sehingga pihaknya mempersilakan bagi yang ingin menghubungi mama Petronela atau mama Sembra untuk membelinya.
“Korem 172/PWY beserta jajarannya akan membantu mempromosikan salah satunya melalui media sosial seperti Youtube dan sebagainya, sehingga usaha mama-mama ini makin dikenal luas,” kata Brigjen Sembiring.
Sementara itu, mama Sembra menyampaikan terima kasih kepada Danrem 172/PWY dan Disperindagkop Papua atas perhatiannya kepada para pelaku UMKM.
“Kami sangat senang dengan bantuan freezer ini yang akan digunakan untuk berwirausaha, sehingga dapat membantu perekonomian keluarga,” kata mama Sembra.
Dia mengakui, dipilihnya cumi-cumi dan kerang karena kedua bahan baku mudah diperoleh di sekitar lingkungan.
“Awalnya kami coba-coba membuatnya dan ternyata banyak yang mengatakan enak dan suka, sehingga memesannya,” kata mama Sembra.
Berita ini telah tayang di Papuanesia.id.com dengan judul: Danrem 172/PWY salurkan bantuan bagi UMKM mama Papua di Enggros
Sumber: [1]
